藏
地三鲜

食材明细

主料
  • 土豆适量
  • 茄子适量
  • 豇豆适量
辅料
  • 油适量
  • 盐适量
  • 老抽适量
  • 生抽适量
  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤：1
    1
    茄子、豇豆、土豆。
  • 地三鲜的做法步骤：2
    2
    锅中放入适量油烧热后放入豇豆、茄子、土豆煸炒。
  • 地三鲜的做法步骤：3
    3
    炒至变色后加入盐、老抽、生抽。
  • 地三鲜的做法步骤：4
    4
    加入适量水大火烧开转小火。
  • 地三鲜的做法步骤：5
    5
    焖至入味即可。
  • 地三鲜的做法步骤：6
    6
    装盘。
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东北菜
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