做法步骤
1买的现成的羊肉串
2看了一下配料表只加了点盐
3重新调了个腌料汁：生抽、白酒、砂糖、葱姜末、花椒水、小茴香、孜然、色拉油搅拌均匀
4把羊肉串再腌制一会，我大概用了一小时
5选择自动菜单的烤肉串程序，默认200度20分钟
6预热结束，放入羊肉串，注意我是羊肉串放在烤网上，底下垫烤盘铺上锡纸，关上烤箱门，机器继续工作
7时间过半，中途取出撒上辣椒粉和孜然粉，翻面
8把羊肉串重新放入烤箱里，机器继续烤制
9时间到出炉
10羊肉串完成
小窍门
如果自己做羊肉串，那肯定是把肉先腌制好再串起来的哈！