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鄂菜
藏
改良版热干面
“
家人爱吃面,我会做各种各样的面食,这道面食制作简单!
”
食材明细
主料
面条
适量
辅料
芝麻酱
适量
香菜
适量
黄豆酱
适量
雪里蕻
一勺
油泼辣子
适量
葱
适量
酱香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
将新鲜面条放入开水锅中煮40秒
2
捞出沥干后,将切碎的葱末和香菜末放在面条上
3
淋上芝麻酱,雪里蕻酱菜一勺(可以根据个人喜好放不同的酱菜),黄豆酱一勺,油泼辣子适量,即可食用!
小窍门
面断生即可,否则会粘连。
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