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咖喱鸡翅

食材明细

主料
  • 鸡全翅2个
  • 土豆1个
  • 胡萝卜60g
  • 香菇3朵
辅料
  • 咖喱2块
  • 食盐1匙
  • 大蒜1瓣
  • 咖喱口味
  • 焖工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 咖喱鸡翅的做法步骤：1
    1
    准备所需食材
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净，切块
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：3
    3
    土豆、胡萝卜去皮切块，香菇洗净每个分成4份
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：4
    4
    锅里置油，加热至5层热
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：5
    5
    加入大蒜炒出香气
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：6
    6
    倒入鸡翅块，中火翻炒2分钟
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：7
    7
    倒入土豆胡萝卜块
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：8
    8
    倒入香菇翻炒均匀
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：9
    9
    放入咖喱块
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：10
    10
    倒入清水，梦没过锅里的食材
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：11
    11
    加入食盐中小火烧开
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：12
    12
    盖盖焖至15分钟（后面五分钟一定要不停的搅拌）
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：13
    13
    剩下少许汤汁，就可以关火了
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：14
    14
    成品图欣赏
  • 咖喱鸡翅的做法步骤：15
    15
    成品图欣赏
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鲁菜
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