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粘豆包

食材明细

主料
  • 红豆适量
辅料
  • 红枣适量
  • 板栗适量
  • 葡萄干适量
调料
  • 糯米粉适量
  • 白砂糖适量
  • 牛奶适量
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 粘豆包的做法步骤：1
    1
    红豆煮至熟。
  • 粘豆包的做法步骤：2
    2
    准备葡萄干、红枣切丁、熟板栗切丁。
  • 粘豆包的做法步骤：3
    3
    红豆、红枣、葡萄干、板栗、两大勺糯米粉、少量牛奶混合。
  • 粘豆包的做法步骤：4
    4
    团成小球，裹一层糯米粉，迅速沾一圈水，再裹一层糯米粉。
  • 粘豆包的做法步骤：5
    5
    水开后上锅蒸15分钟。
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东北菜
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