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酱爆刀豆
“肉包的营养午餐～酱爆刀豆
每天中午给娃做一道简单快手的营养小菜⋯
”

食材明细

主料
  • 刀豆300克
辅料
  • 大蒜1个
  • 黄豆酱1勺
  • 盐2克
  • 黄酒1茶匙
  • 蚝油1茶匙
  • 咸鲜口味
  • 爆工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 酱爆刀豆的做法步骤：1
    1
    刀豆切成小条，大蒜剁碎
  • 酱爆刀豆的做法步骤：2
    2
    热锅放油
  • 酱爆刀豆的做法步骤：3
    3
    放入蒜爆香
  • 酱爆刀豆的做法步骤：4
    4
    放入刀豆大火翻炒
  • 酱爆刀豆的做法步骤：5
    5
    放入调料
  • 酱爆刀豆的做法步骤：6
    6
    翻炒一下盖上锅盖焖两三分钟
  • 酱爆刀豆的做法步骤：7
    7
    最后放点盐出锅～
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