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徽菜
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粢饭包油条
食材明细
主料
糯米饭
1大碗
甜辣酱
适量
熟咸鸭蛋
2个
油条
1根
肉松
适量
辅料
老干妈豉油
少许
微辣
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
做法步骤
1
准备好食材(还有老干妈豉油,可用可不用)
2
把热的蒸好的糯米饭均匀的铺在保鲜膜上
3
刷上甜辣酱
4
放上半根油条,适量的肉松
5
再放上一个熟的咸鸭蛋,刷上少许老干妈豉油,然后用保鲜膜慢慢包起来,卷紧
6
这是卷好的粢饭团,趁热吃,糯,香...
7
成品图
8
成品图
小窍门
糯米要浸泡一夜然后蒸半个小时,这是2个的量,也可以不用豉油,用甜面酱,也可以做成甜的,口味可以根据自己的喜好添加
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椒盐鱼柳
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香菇板栗烧子鸡
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