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饭麸果

食材明细

主料
  • 排骨500g
  • 香菇20颗
  • 墨鱼3块
  • 大米2000g
  • 笋150g
  • 豆腐干150g
  • 豆芽150g
  • 豌豆150g
  • 大蒜心150g
  • 豆泡150g
  • 芋头200克
辅料
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 辣椒适量
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 高级难度

做法步骤

  • 饭麸果的做法步骤：1
    1
    大米放水里煮至半熟，捞起来揉成米果条
  • 饭麸果的做法步骤：2
    2
    把各种菜洗好，除了豆芽和豆泡，没种菜分别煮熟
  • 饭麸果的做法步骤：3
    3
    锅里放捞米汤煮开后放入切好的米果，大开后放入各种配菜，调味放香葱，虾皮，开吃！！
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赣菜
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