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停不下来的美味—腊味煲仔饭！
“腊味煲仔饭来咯，腊味的香加上锅巴的脆，赞！”

食材明细

主料
  • 腊肉80g
  • 腊肠70g
  • 青菜适量
  • 大自然大米300g
辅料
  • 油2勺
  • 生抽2勺
  • 耗油1勺
  • 白糖半勺
  • 咸香口味
  • 焖工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 停不下来的美味—腊味煲仔饭！的做法步骤：1
    1
    大米加水淘净，在米中加入2勺食用油蒸煮。
  • 停不下来的美味—腊味煲仔饭！的做法步骤：2
    2
    腊肉腊肠切片，青菜洗净，蔬菜焯水20秒左右。
  • 停不下来的美味—腊味煲仔饭！的做法步骤：3
    3
    米饭煮到表面没有水，铺上腊肠腊肉，放上蔬菜，焖3分钟。生抽+耗油+白糖调成酱汁，饭好了之后淋上去，搅拌均匀即可食用。腊味煲仔饭完成~

小窍门

煮的鲜多多大自然大米，又香又好吃嘿嘿~
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