做法步骤
1面粉加适量的清水和面，揉团醒发
2醒发后，揉光滑！用刀切粗条，放木板上面搓出花纹！（干净的梳子也行，只要有花纹）
3全部搓好！撒玉米面为了防止粘在一起！（两个孩子搓滴，所以大小不均匀！）
4锅里面倒水烧开，放入猫耳朵煮至浮起后再煮1分钟捞出
5捞出后过凉水，控干水分
6食材洗干净切好备用
7锅里面倒油烧热，放入香肠和木耳翻炒
8放西红柿，加盐，十三香，生抽，老抽，辣面翻炒均匀
9放入煮好的猫耳朵，加老抽，鸡精，味精翻炒
10最后加入蒜苗炒匀后出锅
11成品
12成品
13成品