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炒河粉
“
广东人的早餐、宵夜都喜欢炒盘河粉!然而外面炒的河粉颜色都特别深,我有点不敢吃,我喜欢自己炒的,放心吃!
”
食材明细
主料
河粉
250g
猪肉
80g
辅料
葱
适量
蒜末
适量
调料
酱油
2匙
蚝油
2匙
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
做法步骤
1
一个大人的量。
2
猪肉切丁,其他配料洗干净切好备用。
3
猪肉煸出油。
4
加蒜末爆香。
5
加入河粉翻炒,加少许食盐。
6
加酱油、蚝油一起翻炒。
7
最后加葱段。
8
炒均匀即可。(加入河粉大概炒2-3分钟)
小窍门
不粘锅特别合适厨房小白操作,河粉根本不粘锅。
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无水葱油鸡
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