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蚝油生菜

食材明细

主料
  • 生菜半斤
辅料
  • 葱白适量
  • 淀粉适量
调料
  • 盐适量
  • 油适量
  • 蚝油适量
  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 蚝油生菜的做法步骤：1
    1
    菜洗净，大片的撕小一些，中间部分直接对半切开。
  • 蚝油生菜的做法步骤：2
    2
    焯水一分钟左右捞起。
  • 蚝油生菜的做法步骤：3
    3
    葱切碎。
  • 蚝油生菜的做法步骤：4
    4
    调好淀粉糊。
  • 蚝油生菜的做法步骤：5
    5
    小火煸炒葱花，加入耗油拌匀。
  • 蚝油生菜的做法步骤：6
    6
    加入水淀粉，拌匀关火。
  • 蚝油生菜的做法步骤：7
    7
    把生菜倒入拌匀即可。
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