藏
葱油鸡

食材明细

主料
  • 鸡一只
辅料
  • 葱适量
  • 姜适量
调料
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 油适量
  • 葱香口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 葱油鸡的做法步骤：1
    1
    鸡洗净放入锅里，加入适量水，葱结，姜片，料酒大火烧开，转中小火煮15分钟。
  • 葱油鸡的做法步骤：2
    2
    捞起晾凉切块放入盘子。
  • 葱油鸡的做法步骤：3
    3
    切好葱花。
  • 葱油鸡的做法步骤：4
    4
    锅里热油倒入葱花炒香，加入少许鸡汤，盐炒匀。
  • 葱油鸡的做法步骤：5
    5
    淋上葱油即可。
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