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腊味煲仔饭

食材明细

主料
  • 米适量
辅料
  • 腊肉适量
  • 腊肠适量
  • 青菜适量
调料
  • 煲仔饭酱油适量
  • 酱香口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 腊味煲仔饭的做法步骤：1
    1
    大米，浸泡半小时。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：2
    2
    预备材料。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：3
    3
    放适量的水。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：4
    4
    腊味切片。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：5
    5
    热油，下姜丝。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：6
    6
    腊味炒一下，捞起备用。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：7
    7
    水开。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：8
    8
    放入腊味，小火焖煮五分钟。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤：9
    9
    淋上煲仔饭酱油，盖上锅盖，熄火，焖三分钟，香喷喷就好啦。
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粤菜
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