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东北菜
藏
东北特色油脂!
“
猪肉熬油来的油脂,好吃,美味!
”
食材明细
主料
猪五花
适量
辅料
盐
适量
咸香
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
做法步骤
1
猪五花适量,洗干净!
2
切小块!
3
热锅倒入肉块,不停翻炒!
4
炒出油,中火熬制40--55时不时的翻肉,避免糊锅!
5
熬好,猪油倒入容器里,凉透,密封!
6
油脂倒入锅里加适量盐,翻炒一会,喜欢吃干巴酥脆的可以多炒会,出锅!
7
喜欢软的油脂,肉可以熬的时间缩短!
8
喜欢干巴巴酥脆的,肉可以熬的时间长点!!
9
成品!
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锅包肉
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小鸡炖土豆
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