做法步骤
- 1草原羊肉洗干净,切成块备用
- 2大米洗干净,浸泡五分钟,然后倒入电饭煲
- 3洋葱头切成细条
- 4胡萝卜切成细条备用
- 5锅里油热以后放入草原羊肉翻炒,然后放入适量的孜然粉
- 6草原羊肉变成灰色后放入洋葱头,翻炒,倒入一勺酱油
- 7放入胡萝卜翻炒均匀后全部倒入电饭煲
- 8加盐,加适量的水(淹没食材),盖好盖按到煮饭档
- 9大约20分钟熟了后出锅,撒点葱花即可
小窍门
1.我选用的是塞奇纳尔草原羊肉,纯正的草原羊肉,上塞奇纳尔农牧网就可以买到。
2.羊肉和洋葱是绝好的伴侣,洋葱可以很好的去除羊肉的膻味。
3.喜欢吃辣椒的可以放点辣椒粉。
2.羊肉和洋葱是绝好的伴侣,洋葱可以很好的去除羊肉的膻味。
3.喜欢吃辣椒的可以放点辣椒粉。