藏
泡椒兔肉
“酸辣开胃，高钙低脂。”

食材明细

主料
  • 兔肉500g
辅料
  • 泡椒50g
  • 泡姜30g
  • 青椒段20g
调料
  • 盐适量
  • 油5勺
  • 辣椒酱2勺
  • 酸辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度

做法步骤

  • 泡椒兔肉的做法步骤：1
    1
    油热以后，放入兔肉炒干水分。
  • 泡椒兔肉的做法步骤：2
    2
    兔肉变得金黄后，放入辣椒酱上色增味。
  • 泡椒兔肉的做法步骤：3
    3
    放兔肉变得金黄散发出香味后。
  • 泡椒兔肉的做法步骤：4
    4
    放入泡姜，泡椒和辣椒段一起炒香。
  • 泡椒兔肉的做法步骤：5
    5
    加入盐调味。
  • 泡椒兔肉的做法步骤：6
    6
    外脆里嫩的兔肉好啦！
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川菜
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