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香辣五花肉
“
四川美食,家常和过节必备的最后一道肉菜,特别下饭。
”
食材明细
主料
五花肉
500g
辣椒
100g
辅料
姜丝
1勺
蒜片
1勺
调料
盐
适量
豆瓣酱
2勺
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
做法步骤
1
五花肉切成片放入锅中干煸。
2
辣椒切成丝用盐码味。
3
五花肉变得金黄,放入豆瓣酱炒香。
4
加入青椒翻炒均匀即可调味出锅。
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