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新疆菜
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五香酱羊腿
“
做完这道菜满走廊的肉香味,此羊腿酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。最后的汤变成了冻冻,老公最爱吃这口,一看就是个馋银!
”
食材明细
主料
羊腿肉
适量
辅料
花椒
适量
大料
适量
洋葱
适量
姜
适量
蒜
适量
海鲜酱油
适量
料酒
适量
五香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
做法步骤
1
鲜羊腿清水浸泡1小时
2
凉水煮沸
3
用温水去除血沫
4
准备调料
5
水烧开放入肉和调料
6
放入海鲜酱油和一勺料酒
7
煮大约一个半小时放入一小匙盐浸泡
8
吃的时候切片,自己在调一个葱蒜汁,完胜!
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启东风味烧羊肉
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滋补羊排
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