做法步骤
- 1准备好墨米和大米。
- 2煮好的米饭取100克。
- 3中翅去两头脆骨,再剔去中间骨头。
- 4烤肉料用30克与30克水和开,与翅中拌匀,腌制半小时。
- 5取一个翅中,把少许米饭塞入。
- 6全部做完后,放烤盘上,腌制的料汁中加少许食用油,涮上。
- 7烤箱,上下火210度。烤制20分钟。
- 8香喷喷的翅包墨米饭,健康美味。
小窍门
1、翅中去骨时把脆骨切去更好剔除。
2、烤制时间与温度以自家烤箱为准。
3、没有烤箱也可以用锅煎制或蒸制也可以。
4、腌制翅中调料也可以用蚝油,料酒,姜葱腌制。
5、烤制时可以涮上少许蜂蜜。
2、烤制时间与温度以自家烤箱为准。
3、没有烤箱也可以用锅煎制或蒸制也可以。
4、腌制翅中调料也可以用蚝油,料酒,姜葱腌制。
5、烤制时可以涮上少许蜂蜜。