做法步骤
1内酯豆腐300克，豆腐切成小块。
2包装盒的四个角剪几个小口，方便脱壳。
3用热水烫一下，泡2分钟即可，可以去掉一点豆腥味。
4锅里放油加热，放入2勺麻婆酱。
5稍微翻炒一下，炒至出红油。
6倒入适量的清水，开大火煮开。
7把准备好的豆腐放入，煮3-4分钟左右，入味即可。
8准备一小碗清水，加入淀粉1勺，搅拌均匀备用。
9豆腐煮入味后，加入勾芡一下。
10稍微翻炒一下。
11撒上一层葱花，出锅即可。
12懒人版麻婆豆腐完成，简单吧O(∩_∩)O
13又香又麻又辣，就着汤汁能吃两碗米饭。
14非常方便，口味微辣，正适合我们这种南方人。