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咖喱鱼蛋
“
咖喱鱼蛋其实做起来是超简单又快捷的美食!原本打算做微辣的,但是我家的小小朋友不喜欢吃辣的,所以选的咖喱是原味的。煮好后配上番茄酱孩子们很爱吃!
”
食材明细
主料
鱼蛋
500克
辅料
咖喱
半盒
土豆
1个
咖喱
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
把所有的食材都准备好。土豆去皮切块,咖喱半合,喜欢味道浓的也可以多放。原本想放三分之一的,但是我买的是原味所以就多放了一些。咖喱的量可以根据个人的喜好去调放。
2
鱼蛋洗干净,土豆也洗干净切块一起放到锅里,水不用加太多,刚好盖过鱼蛋就够了。然后放少许油煮开。
3
煮开5分钟后再放咖喱,把火调小,慢慢地熬够15分钟。中间要时不时地搅拌一下,不然很容易糊锅底。熬到汤汁很浓很浓的时候就可以了。
4
刚起锅都给忘了拍照了!这是已经盛起来给孩子们快吃完了才想起来拍的照!孩子们都说味道很好!
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