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羊肉手抓饭。

食材明细

主料
  • 羊肉300克
辅料
  • 洋葱一个中等的
  • 胡萝卜一个中等的
调料
  • 生抽适量
  • 咸鲜口味
  • 焖工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 羊肉手抓饭。的做法步骤：1
    1
    把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。
  • 羊肉手抓饭。的做法步骤：2
    2
    锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。
  • 羊肉手抓饭。的做法步骤：3
    3
    把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。
  • 羊肉手抓饭。的做法步骤：4
    4
    最后把泡好米连水一起放到锅里煮等汤汁收完了，把火开小一点焖饭。最后把饭焖熟。
  • 羊肉手抓饭。的做法步骤：5
    5
    炉火要开的小小的的慢慢的闷。米饭下头有一层锅巴。特别好吃。
  • 羊肉手抓饭。的做法步骤：6
    6
    成品。

小窍门

生的羊肉忘掉拍照片。焖饭一定火不能大。不然的就糊了。
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