炙茶丨罗茶
炙茶是古代制茶技术。炙即烤，主要用于处理陈年茶。炙茶主要见于唐代，宋时已不常用，随着年代的流逝而逐渐消失。因唐代饮茶是将鲜叶蒸熟捣碎，做成茶饼，亦叫饼茶。故炙茶即是对茶饼的一种再加工方式。炙茶的目的，是要把饼茶在存放过程中自然吸收的水分烘干，用火来逼出茶叶本身固有的香味来。茶饼经炙后要碾成粉末，再用细纱茶罗来罗（筛）。罗茶，即筛茶。为碾茶的后一道工序。罗，即细而密的筛子，宋时用绢纱为罗面，筛出的..
中国古代茶具的发展演变过程
明代许次纾《茶疏》有言：“茶滋于水，水藉于器，汤成于火，四者相页，缺一则废。”这强调了茶、水、器、火四者之前的密切关系。因此，要谈论宜兴紫砂壶，就不能不说到整个茶文化，尤其是其中茶具的演变历史。事实上，紫砂壶的出现是与饮茶风俗的不断改变和推进分不开的。茶在最初发现的时候，是被作为草药来使用的。在神农尝百草之后，茶多被人们将其鲜叶放入口中直接咀嚼，根本谈不上使用茶具。至于夏，商时期，由于..
中国古代茶书法赏析
《茶录》[北宋] 蔡襄蔡襄(1012-1067)，字君谟， 福建兴化仙游(今福建仙游)人，官至端明殿学士。擅长正楷，行书和草书，北宋著名书法家，为“宋四家”之一。蔡襄以督造小龙团茶和撰写《茶录》一书而闻名于世。而《茶录》本身就是一件书法杰作。《茶录》问世后，抄本，拓本很多。见诸记载的有:“宋蔡襄书《茶录》帖并序……小楷。在沪见孙伯渊藏本，后有吴荣光跋，宋拓本，摹勒甚精，拓墨稍淡。 此拓本..
中国茶道对日本茶道发展的影响
紫砂提梁壶·明当您面对精湛的日本茶道啧啧称奇的时候，可曾想到茶道的老祖宗并不在东瀛之邦，而是在中国？可是为什么中国人的饮茶之道和日本茶道相差如此之大呢？回溯中国茶道的源流，答案就在千年的时光中……唐代是中国历史上最开放的时代，长安城中汇集了来自世界各地的商人使者。也就是在这个时代，中国茶道开始它的远行。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师从我国研究佛学回国，在他回国的行李中，就有中国的..
龙行十八式长嘴壶茶艺表演
“龙行十八式”被称为“中国茶道艺术的活化石”。相传“龙行十八式”是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创,流传至清末，便逐渐失传。它融传统茶道、武术、舞蹈、禅学和易理为一炉，每一式均模仿龙的动作，充满玄机妙理。过去，作为僧人修行的一门功课，“龙行十八式”只在蒙顶山僧人中流传，直到清代才逐渐传入民间。“龙行十八式”融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理于..
精美茶具：三结义壶（茶具图片）
三结义壶青梅竹马方础壶
解读法门寺地宫出土的唐代宫廷茶具
咸通十五年（874）正月初四日，唐僖宗归安佛骨于法门寺，以数千件皇室奇珍异宝安放地宫以作供养。1981年8月24日，法门寺明代真身宝塔半壁坍塌，1987年4月3日发现唐代地宫，考古工作者进行科学发掘。在地宫后室的坛场中心供奉着一套以金银质为主的宫廷御用系列茶具。这套以唐代僖宗皇帝小名——“五哥”标记的系列茶具，引起全世界茶文化界的瞩目。地宫出土的咸通十五年（874）《物帐碑》碑文中言道：懿宗供奉..
开壶放豆腐是错误的，新买的紫砂壶正确开壶建议
网上流传的开壶放豆腐是错误的，紫砂壶开壶用豆腐煮，会毁掉一把好壶。要知道紫砂壶具有很强的吸附性，用豆腐开壶则会导致壶身留下一圈白色粉末或印记，且难以去除。同时，豆腐渣还会堵塞紫砂壶的气孔，导致泡茶时有异味，影响壶的正常使用。真正的紫砂壶是用完全无害的紫砂泥做的，如果你买到了加了料的化工壶，只要那些化学添加料还在，在泡茶过程中就会不断的析出有害物质，用什么煮也都没用，会一直危害你的身体健康。 一些..
宜兴名家纯全手工紫砂壶灵芝供春壶泡茶壶茶具
这款紫砂壶为原矿段泥，其色泽更能突显古朴味道，壶身装饰，仿生老树装饰壶身尽显古朴雅卓，饰以长出的新芽为装饰，有枯木逢春之感。正所谓“人间珠宝何足取，岂如阳羡一丸泥”。紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。小编为你带来宜兴名家纯全手工紫砂壶灵芝供春壶泡茶壶茶具。 ..
宜兴紫砂壶纯全手工名家泡茶壶四方壶
四方方器作品形体优美，工艺严谨，技法独特。整体壶型透露出豪爽、刚劲、正直的阳刚之气;比例准确，口盖紧密平整，块面挺括，线条利落，气势挺拔，力度到位，其款工艺壶身集结多种工艺：四方手工接片、壶身阴刻、生肖泥塑手工理花;口 盖 嘴 把 底均以四方造型非常繁杂的工艺处理，多种生肖刻绘款，值得拥有。小编为你带来宜兴紫砂壶纯全手工名家泡茶壶四方壶。 下一篇..
吕尧臣大师制作的可爱熊猫壶
紫砂泥是制作紫砂壶最好的材料，无论是从化学成分还是可塑性来讲，还是工艺性，变化性，都是不可替代的。而最出名的就是宜兴的紫泥了，得天独厚的条件，做出的紫砂壶泡的茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳，经茶水泡、手摩挲，会变为古玉色小编为你带来吕尧臣大师制作的可爱熊猫壶。 ..
将军壶紫砂壶，雅韵精美紫砂壶
藏壶紫砂壶，内壁章“倪新安制”老手铺砂工艺，是整个壶增添文化底蕴，让一颗普淡的心无欲无求，安享心间的清寞，用生活的点滴感受这一时刻。下面小编为你带来将军壶紫砂壶，雅韵精美紫砂壶。下一篇
宜兴紫砂壶陈腐老段泥春秋壶八方造型
紫砂文化，源远流长;遥想东坡当年，一壶好茶，三五好友，坐而论道，对墨挥毫，文人的雅致生活被发挥得淋漓尽致，而今，生活在物质社会的现代人，更需要这种境界的回归;而这种回归，也许，就是从一杯茶，一把壶开始。小编为你带来宜兴紫砂壶陈腐老段泥春秋壶八方造型。下一篇
功夫茶具使用方法介绍
功夫茶是一种饮茶的习惯，以3人为宜，选用特质茶具，精心泡制，细心品味，泡制要功夫外，饮茶也需要费功夫。所以叫功夫茶，功夫茶需要专门的功夫茶具，包括包括壶，碗，杯，盘，托等。下面我们就用视频的形式，为大家介绍下功夫茶具使用方法。学会使用功夫茶具是第一步下面视频就是功夫茶具使用方法介绍，希望对大家有所帮助。..
唐代茶器（茶具图片）
饮茶用的素面淡黄色琉璃茶盏、茶托储放茶叶用的鎏金银龟鎏金飞鸿球路纹银笼子 用于炙茶饼用。唐壶门高圈足座银风炉唐系链银火筋唐鎏金壶门座茶碾秘色瓷茶碗唐鎏金飞鸿纹银匙
品茗听壶系列（茶具图片）
喝茶用什么茶具好，最适合喝茶的茶具
盖碗、玻璃杯、紫砂壶是最常见的泡茶工具，盖碗具有利于茶叶散热，茶叶在冲泡时不会受材质影响的优点，玻璃杯的特点是透明、无异味，紫砂壶保温效果好，冲泡时耐高温。喝茶用什么茶具取决于茶的品种，不同茶对茶器有不同的要求。只有选择了合适的茶具，茶叶才能泡出好的茶韵。 绿茶 绿茶包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、涌溪火青、蒙顶茶等品种，用全透明的玻璃杯冲泡绿茶是最好的，冲泡时可以360°观察到鲜嫩的..
什么茶壶泡什么茶，各种茶用什么茶具泡
茶与壶不分家，喝什么茶用什么壶，什么壶适合泡什么茶，这虽然是见仁见智的问题，但也不能胡来。像紫砂壶并非适合冲泡每一种茶，绿茶、黄茶用紫砂壶泡出来就没有盖碗那么好喝。茶叶主要有两大属性，一个是香味，另一个是茶味。其中，常见的茶香又有两种风格，分别是高香型和幽香型。 香味是用鼻子闻的，有花香、果香、奶香等，这类茶叶也叫做高香茶，例如单枞茶、肉桂茶、红茶等。高香茶的优点是香气尖锐、霸气、高扬，冲击力很..
本山绿泥壶适合冲泡什么茶，紫砂壶本山绿最适合什么茶？
紫砂泥料中的绿泥，胎质轻疏，透气性和吸水性都很好。根据开采矿层的不同，绿泥可以分为本山绿泥、段泥、芝麻段泥、老段泥等。所谓的团泥，就是绿泥和紫泥混杂共生在一起的泥料，制成后便是段泥，也叫团泥。包括本山绿泥在内的绿泥紫砂壶，因散热快、透气性好的优点，特别适合冲泡绿茶、青茶(乌龙茶)、花茶等茶类，壶型推荐石瓢、仿古、睡莲壶等。 上世纪90年代，宜兴丁蜀镇在修建陶都路时，发掘出了穿越于黄龙山和青龙山之间的..
64种经典壶型图谱，紫砂壶的经典壶型及名称（下篇）
49、佛手壶 佛手壶最早创于1300年前，而紫砂佛手壶的来源要从龙门石窟说起，在龙门石窟博物馆陈列着一佛手雕塑，佛手雕塑纤如兰花，作者见此十分养眼的雕塑心中灵感一现，想到了西游记中的如来佛，正是这只佛手神通广大协助唐僧西天取经，为还原西游记中佛手的原型，作者制作出经典器型佛手壶，而紫砂壶的神韵便如同这佛手造型线条优美，流畅舒展自然。另一种关于佛手壶创意来源于一种叫五指橘的水果，其形状如同五个手指握在一..
